Nếu đã quá quen thuộc với món cá chiên truyền thống thì cá chiên nước mắm là một mẹo nhỏ thú vị dành cho bạn. Hãy cùng Bách hóa XANH tham khảo hai công thức này nhé.

Cá viên chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Trong bài viết dưới đây, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm món cá chiên nước mắm thơm ngon, hấp dẫn giúp bữa cơm hay bữa cơm của bạn thêm ngon miệng.

Đầu tiênCách làm nước mắm chiên cá

Nước mắm chiên

Chuẩn bị các
10 phút
Đang làm việc
20 phút
Dự định
Ba người

Nguyên liệu làm cá phi lê

Nguyên liệu làm cá phi lêNguyên liệu làm cá phi lê

Cách làm nước mắm chiên giòn

Bước 1 Nguyên liệu chế biến

ငါး ဆုပ်၊ Thịt bò Cho tôm và xúc xích vào tô lớn. Xúc xích của bạn Cắt nhỏ và tỉa hoa.

rau chân vịt, Rửa sạch đậu bắp và hành tây. Rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Nhỏ để ăn

READ  Cá trác là gì? Phân biệt với cá bạc má, cá ngân? Giá cả, nơi bán? | Pablo.vn

Nguyên liệu chế biếnNguyên liệu chế biến

Bước 2 Làm nước mắm

Cho 1 thìa cà phê vào cốc. hạt tiêu , 100ml nước 2 thìa đường 2 thìa nước mắm Muỗng cà phê bột ngọt ¼ muỗng cà phê; 2 muỗng canh dầu tiêu. Sau đó dùng thìa trộn đều.

Làm nước mắmLàm nước mắm

Bước 3 Cá chiên

Đun nóng chảo và cho dầu vào. Khi chiên, đậy nắp phi lê cá. Bạn bè ငါး ဆုပ် လုံး၊ Thịt bò Cho tôm và xúc xích vào chiên cho đến khi chín vàng. Sau đó lấy nó ra. Sau khi chiên cá phi lê và tất cả các loại khoai tây chiên khác, cho đậu bắp vào và chiên cho đến khi chín.

Cá chiênCá chiên

Bước 4 Làm món cá chiên nước mắm.

Để lại một ít dầu trong chảo, cho tỏi băm nhuyễn vào phi cho thơm. Khi tỏi có mùi thơm, bạn cho tỏi vào nấu cùng. Rau muống xào Trong vòng 1 phút. Nữa Cho tất cả đồ chiên và nước mắm vào chảo, chiên ở lửa lớn.

Đảo đều cho nước mắm ngấm đều gia vị. khi nào Khi rau muống ướt, cho hành tây vào đảo đều trong 1-2 phút. Sau đó cho đậu bắp vào. Đảo nhanh tay rồi tắt bếp.

Làm món cá chiên nước mắm.Làm món cá chiên nước mắm.

Bước 5 Hoàn thành

Cuối cùng bạn Bày cá phi lê ra đĩa cùng với nước mắm và thưởng thức. Xin vui lòng. Thành phẩm là chả cá và rau câu vô cùng hấp dẫn. Chiên cá phi lê cho đến khi chín vàng. Nó rất giàu gia vị. Nếu bạn thích món này thì hãy nhanh tay nấu nhé.

READ  Các loại phô mai ngon nhất “chinh phục” được cả thế giới | Pablo.vn

Chả cá thác lác chiên giòn. Chả cá thác lác chiên giòn.

2Cách làm cá chiên tỏi

Đang làm việc
15 phút
Chuẩn bị các
15 phút
Dự định
Ba người

Nguyên liệu cho món cá chiên sốt tỏi

Nguyên liệu cho món cá chiên sốt tỏiNguyên liệu cho món cá chiên sốt tỏi

Cách làm cá chiên tỏi

Bước 1 Nguyên liệu chế biến

Đặt chảo lên bếp. Dầu ăn; Khi dầu sôi, cho vào bếp. 200 gram cá chiên Cho đến khi Chín vàng. Sau đó tắt bếp.

Bóc vỏ bí, nạo vỏ và ép tỏi. Cắt nhỏ.

Nguyên liệu chế biếnNguyên liệu chế biến

Bước 2 Cho nước mắm vào khuấy đều.

Đặt nó vào cốc của bạn 2 thìa nước mắm 2 thìa đường 2 thìa súp tương ớt; 1/2 thìa cà phê bột ngọt; 1/2 thìa ớt bột Thêm và trộn đều.

    Cho nước mắm vào khuấy đều. Cho nước mắm vào khuấy đều.

Bước 3 Làm cá phi lê với nước sốt tỏi.

Bạn cho nó vào chảo 1 thìa bơĐun chảy bơ rồi cho tỏi cắt lát vào trộn đều.

Làm bơ tỏi.Làm bơ tỏi.

Sau đó cho phi lê cá vào để thấm bơ tỏi. Cuối cùngRưới hỗn hợp sốt lên trên.Tiếp tục quay. Chờ thêm 1-2 phút. Đun nhỏ lửa cho cá phi lê chín, tắt bếp, bày ra đĩa.

Làm cá phi lê với nước sốt tỏi.Làm cá phi lê với nước sốt tỏi.

Bước 4 Hoàn thành

Món cá chiên mắm tỏi hấp dẫn, thơm ngon. Màu sắc rất hấp dẫn. Bạn sẽ được thưởng thức nước mắm nhạt hòa quyện trong từng khoanh cá. Rất ngon và ngon. Thứ bảy

Cá viên sốt tỏi hấp dẫnCá viên sốt tỏi hấp dẫn

READ  Tổng hợp cách làm cá trê kho gừng, kho nghệ, kho riềng đậm đà, ấm bụng | Pablo.vn

Công thức làm chả cá thác lác đơn giản của Bách hóa XANH. Giờ bạn có thể thêm vào thực đơn gia đình mình những món ăn ngon và độc đáo.

Xem clip Tiktok hướng dẫn cách làm cá viên sốt tỏi.

Tham khảo các món chiên tại Bách hóa XANH.

Bạn có thể quan tâm:

CỬA HÀNG XANH

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud