Cá cơm là loại cá nhỏ không đắt nhưng là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời. Trong bài viết dưới đây, cùng tìm hiểu một số công thức chế biến món cá cơm kho ngon tại nhà.

Giá trị dinh dưỡng của cá cơm

Axit béo không bão hòa – đồng thời giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Rất tốt cho tim mạch.

Protein và Vitamin E – Quá nhiều Tốt cho da và kiểm soát cân nặng.

Vitamin D và A – cá cơm, giống như các loại cá khác Nó giúp xương chắc khỏe và làm sáng mắt.

Cá cơm là một món ngon gần gũi với vùng quê và rất dễ chế biến nhiều món ăn ngon bổ dưỡng.

Cá cơm là một loại cá béo bở nhưng rất bổ dưỡng.

Đầu tiênDưa chua rán

Khoai tây chiên chua ngọt rất thích hợp trong tiết trời se lạnh hay những ngày mưa gió.

Bước đầu tiên bạn phải rang nhẹ cá cơm. Sau đó, nước mắm, Tỏi chiên Tỏi cắt lát mỏng Đường Đun sôi với xoài và một vài quả ớt. Cho bơ vào nước mắm khuấy đều.

Lưu ý là không dùng đường để tạo độ ngọt cho món ăn này. Nếu bạn dùng mật ong thì vị ngọt sẽ dịu hơn..

READ  Cách làm cơm rang bò ngon khó cưỡng đơn giản tại nhà | Pablo.vn

Ớt ngâm tỏi ớt

2Cá cơm chiên

Là món ăn ngon không chỉ người lớn mà trẻ nhỏ cũng rất thích. Xôi lẫn với vị ngọt của cá do vị thơm giòn của bột mì và trứng.

Để làm món ăn này, bột mì, Trứng Trộn muối và nước để tạo độ dính..

Sau đó chiên bột trứng và bơ trong dầu.

Cá cơm chiên tương ớt sẽ là một món ăn vừa lạ vừa quen cho bữa cơm thêm quyến rũ.

Cá cơm chiên lòng đỏ trứng

3Dưa chua lòng heo

Rửa sạch cá và thịt rồi trộn với gia vị, sau đó chiên cả hai mặt thịt cho đến khi chín vàng cho tan rồi cho cá cơm vào.

Cho thịt, cá vào đảo đều rồi cho một chút nước vào. Thêm nước mắm và nấu trên lửa nhỏ.

Khi nước sôi, bạn cho tiêu và hành tím vào nồi.

Dưa chua lòng heo

4Bột chua cá cơm

Xương cá cơm rất mềm nên có thể luộc chín hoặc ninh nhừ. Nó có thể được sử dụng không chỉ trong các món chiên và nướng mà còn có thể được sử dụng trong súp.

Canh chua cá cơm rất đơn giản; Cà chua để chiên Lạp xưởng, Cho khế và dứa vào, thêm nước và đun sôi.

Khi nước đã sôi, đun cho cá vừa ăn, nêm nếm thêm gia vị cho phù hợp với gia đình. Vị chua của khế hòa quyện với vị ngọt của các nguyên liệu sẽ làm cho món canh của bạn thêm đậm đà.

Canh khế - cá cơm

Dưới đây là một số công thức nấu ăn ngon. Để thay đổi khẩu vị. Bạn có thể thêm chúng vào bữa cơm gia đình để món ăn ngon miệng hơn. chúc may mắn.

Bạn sẽ quan tâm:

READ  Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon như ngoài hàng | Pablo.vn

Mua cá cơm khô tại Bách hóa XANH.

Bách hóa XANH Chúc bạn trải nghiệm tốt

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud