Đây là những món ăn ngon nhất và được du khách lựa chọn nhiều nhất từ ​​các sự kiện đặc biệt của Hòa Bình. Hãy cùng PasGo khám phá nhé.

Món ngon đặc sản Hòa Bình dành cho bạn.

1. Thịt trâu luộc măng

Thịt bò nấu lá lốt là món ngon của người Mường ở Hòa Bình. Da trâu cạo sạch nhớt cho mềm. Khi thịt chín một nửa, người ta thái miếng nhỏ rồi cho vào nồi sâu lòng. Trong một bát lớn, trộn lá với một bát gạo, nấu với thịt bò, nấu cho đến khi gạo nở đều.

Thịt bò nấu lá lốt là món khoái khẩu của người Mường ở Hòa Bình.

Sự kết hợp giữa thịt bò luộc ngon, thấm vị chua của lá tre và mùi thơm tinh tế của gạo tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn sẽ khiến thực khách ngay lần đầu thưởng thức sẽ cảm thấy ngon miệng.

Địa chỉ ăn thịt trâu gác bếp ngon tại nhà hàng đặc sản Hòa Bình.

Quán Ăn Ngon – Trương Hán Siêu; Hòa Bình Tỉnh hòa bình

2. Luộc thịt lợn

Nếu bạn đến Hòa Bình và chưa biết Hòa Bình có món gì ngon thì thịt lợn chính là câu trả lời. Do thịt lợn được nuôi thả tự nhiên nên thịt mềm và ngon hơn thịt lợn trong nước. Món thịt lợn luộc tuy không phức tạp nhưng cần phải làm rất cẩn thận và tỉ mỉ. Tiết lợn sau khi cắt tiết sẽ ngả sang màu vàng và sau khi cạo lông được rửa sạch. Thịt lợn chín vừa tới, thái miếng mỏng, bày ra đĩa đẹp mắt.

READ  Mũi Đại Lãnh Phú Yên- Nơi bình minh bắt đầu 1 ngày | Pablo.vn

Thịt lợn luộc là đặc sản Hòa Bình mang đậm hương vị núi rừng.

Nhúng một chân vào parafin ấm và áp chảo. Món ăn có vị ngọt và màu vàng. ကြပ် ကြုပ်၊ Da chảy xệ; Đó là sự kết hợp giữa vị bùi của cúc và vị đậm đà của muối. Sẽ là một thiếu sót lớn nếu đến thăm nơi đây mà bỏ qua món ăn đậm đà hương vị núi rừng Tây Bắc này.

3. Rau rừng

Rau rừng là món ăn chủ yếu trong bữa trưa và bữa tối hàng ngày của người Mường ở Hòa Bình. Rau chân vịt Gai Nha đam နံ နံ၊ ငှက် ပျော် ပွ င့ ်၊ Hoa lê trắng, rau chân vịt, Lá gai နံ နံ၊ ငှက် ပျော် ပွ င့ ်၊ Người Mường ở Hòa Bình đã sáng tạo ra một món ăn ngon độc đáo. Rất cố định.

Rau rừng là một nét đặc trưng của Hòa Bình và mang đến một hương vị rất hấp dẫn và độc đáo khi ăn.

Cách ăn rau rừng đặc sản Hòa Bình theo chuẩn của người Mường

Rau rừng được người Hòa Bình hái về rửa sạch, ngâm khoảng 30 đến 40 phút. Rau rừng ăn kèm với bát nước mắm lòng vàng thơm phức. Nước sốt này được làm bằng dầu cá và ruột cá chiên nên khi nấu lên sẽ có màu vàng đẹp mắt.

Rau rừng ăn với nước mắm sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm nấu nướng vô cùng thú vị. Càng nhai kỹ càng tốt. Vị đắng của rau. ချ⁇ ် ချ⁇ ်၊ Khi ghé thăm Hòa Bình, bạn sẽ thấy vị ngọt béo của rau quyện với nước mắm lòng tạo nên hương vị ngược lại rất đáng để thử.

READ  Sân bay Phú Bài Huế: Lưu ngay cẩm nang di chuyển từ A | Pablo.vn

Địa chỉ Rau rừng Hòa Bình

• Xã Bao La; Mai Châu; Chợ Hòa Bình

4. Mắm Heo – Hòa Bình chuyên phục vụ quý khách.

Thịt lợn thăn là món ăn truyền thống không thể thiếu của người Mường trong những ngày Tết và chiêu đãi khách thập phương. Vẫn là thịt lợn nhưng nem chua lại mang đến cho thực khách một hương vị mới lạ do cách chế biến độc đáo.

Cắt thịt heo thành từng miếng nhỏ và trộn với nhiều muối. Đậu và rượu cao lương. Để có được món cà ri heo ngon, người ta phải trộn bằng tay rồi cho vào nồi cùng với gạo và muối. Rắc một lớp muối lên từng lớp thịt, đậy vung bằng lá chuối rồi đặt thịt ba chỉ lên gác xép hoặc bếp củi.

TỷThịt lợn thăn có một công thức độc đáo và riêng biệt.

Trong vòng một hai tuần, thịt sẽ được trộn với gạo muối ngon tuyệt. ပင် စိမ်း ရွက်၊ Khi kết đôi với lá thảo quả, có vị chua của men lá. Vị ngọt của thịt. Thưởng thức hương vị đặc biệt của rau rừng.

Thịt heo muối chua Hòa Bình ngon tuyệt.

Ngày nay bạn không cần phải đợi đến những ngày lễ tết như ngày xưa mà chỉ cần đến những địa điểm du lịch hay nhà hàng để thử món ăn này. Sau đây là một số đặc sản của Hòa Bình: Khu du lịch Thung Nai; Cao Phong; Hòa Bình

Món ngon đặc sản Hòa Bình làm quà cho người thân

5. Cơm Lam – Đặc sản Hòa Bình nổi tiếng

Hòa Bình nổi tiếng với gạo nương rất thơm. Đây là thành phần quan trọng tạo nên một bữa ăn hấp dẫn. Miến dong ngâm qua đêm rồi trộn với dừa nạo rồi ép vào bình xốp dài 30 cm. Khi gạo được ép thành ống thủy tinh, cho một ít nước cốt dừa, đậy ống bằng lá mía hoặc lá chuối rồi nướng trên bếp củi khoảng 2 giờ cho chín.

READ  Những nhà tù nổi tiếng ở Việt Nam gắn liền với lịch sử dân tộc | Pablo.vn

Cơm lam Hòa Bình có mùi thơm của gạo tẻ và nước cốt dừa.

Khi ăn món đặc sản Hòa Bình này, thực khách cần lưu ý để cơm không bị vỡ trong ống cơm qua lớp vỏ cháy. Xôi thơm núi rừng chắc chắn sẽ mang đến một hương vị tinh tế cho thực khách khi đến với miền sơn cước này, được hòa quyện với vị tinh dầu của nước cốt dừa.

Mua gạo Hòa Bình Lâm ngon ở đâu?

Nếu bạn muốn mua gạo Hòa Bình Lâm về làm quà thì hãy đến với Kim Bôi Mine Sanchaung. Rất dễ tìm và mua các khu chợ và điểm du lịch của người Mường như suối Ngọc Vua Bà, động Đá Bạc. …

6. Cam Cao Phong – Hòa Bình nổi tiếng là đặc sản.

Cao Phong là một huyện thuộc trung tâm tỉnh Hòa Bình. Cam Cao Phong từ lâu đã trở thành đặc sản Hòa Bình làm quà cho người thân, bạn bè khi du khách ghé thăm nơi đây. Vào mùa cam đến Cao Phong và là vựa cam lớn nhất của tỉnh Hòa Bình. Vàng nhạt Nó sẽ được bao phủ bởi những cây cam lớn, tươi tốt.

Cam Cao Phong có vị chua nhẹ và rất ngọt. Rất dễ ăn.

Cam Cao Phong tuy không có màu vàng tươi như cam Trung Quốc nhưng ăn rất ngọt, không dùng thuốc để được lâu nên héo đến ngày rụng. Hiện giá cam Cao Phong từ 30.000 đến 40.000 đồng một kg. Bạn có thể dễ dàng tìm mua được ưu đãi đặc biệt Hòa Bình này để thanh toán cho những người thân yêu của mình dọc theo Đường Huyện Cao Phong.

Địa chỉ mua cam Cao Phong Hòa Bình

Gia đình ông Trịnh Xuân Lâm; Cao Phong Center Cao phong District Tỉnh hòa bình

PasGo vừa giới thiệu 5 món đặc sản Hòa Bình hi vọng sẽ giúp bạn tìm được những món ngon Hòa Bình làm quà với “Ăn gì ở Hòa Bình”. Thêm vao Đoa, Nếu bạn có cơ hội đến thăm các vùng khác của Việt Nam mà chưa biết ăn gì ở đó, hãy tham khảo các món đặc biệt trên PasGo Blog nhé. Đừng quên đặt bàn tại các nhà hàng trên PasGo – Đặt & Thưởng Thức Các Món Ăn Tây Bắc này nhé.

Minh Phuong

Bạn có hứng thú không?

Hà nội Ghé thăm một số nhà hàng đặc sản Tây Bắc tại Lào Cai.

Đặc Sản Lào Cai Ăn Ngon Làm Quà Ý Nghĩa

Tổng hợp 23 món ăn Tây Bắc dân dã và ngon nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud