Dễ tìm kiếm Dễ mua Nó có thể được làm tại nhà và bất cứ ai cũng có thể làm một dừa rang với các nguyên liệu giòn. Làm dừa nướng Quảng Nam Đà Nẵng; Bánh dừa phải phẳng nhưng không bị cháy, mặc dù có hương vị dừa.


Bánh dừa là một trong những đặc sản của Quảng Nam hay còn gọi là bánh dừa, được già trẻ lớn bé ưa chuộng bởi vị ngọt thanh, dễ ăn. Tham quan Đà Nẵng cầu vàng Nếu đến Bà Nà Hill hay Phố cổ Hội An, bạn sẽ bắt gặp món Bánh tráng dừa Đà Nẵng – đặc sản Quảng Nam được bày bán ở các hàng quán, đặc sản.

Quà Bánh Dừa Quảng Nam ngon nhất là Bánh Dừa Thái Bình Bánh Dừa Quỳnh Trân. Bánh dừa rất ngon mà cách làm lại rất đơn giản. Bánh dừa nhà làm sạch, ngon và bền, không có nguyên liệu phù hợp với sở thích cá nhân. Cùng vào bếp với PasGo nhé.

Bánh tráng dừa là một trong những đặc sản Quảng Nam làm quà ngon nhất.

Cách làm dừa rang me chuẩn vị Quảng Nam

Nguyên liệu làm bánh dừa

  • Dừa tươi: 100 g
  • Bột mì: 30 g
  • Mùi của hành lý
  • Sữa: 1 thìa cà phê
  • Đường kính: 3 muỗng canh
READ  ‘Mê mẩn’ 6 tiệm bánh kem quận 7 ngon hết nấc nhất định phải thử | Pablo.vn

Hãy cẩn thận khi lựa chọn thành phần.

Nếu bạn chọn dừa bánh tẻ cỡ vừa thì khi nướng dừa sẽ ngọt và ngon hơn.

Nếu bạn mua bột miến từ dầu kê về xay thì bánh sẽ thơm và dẻo hơn.

Nguyên liệu rang dừa Quảng Nam

Cách làm dừa rang muối ngon

Bước 1: Sơ chế dừa tươi

Mua một quả dừa, rửa sạch vỏ và nạo. Bạn không nên cào bánh quá nhiều vì bánh sẽ bị ngứa.

Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước.

Bước 2: Làm dầu dừa chiên bánh mì.

Khi dừa đã nạo xong, bạn cho vào bát thêm 3 thìa đường. Trộn 1 thìa bơ sữa với một vài túi để các nguyên liệu kết dính với nhau.

Sau đó, phủ bằng màng bám trong 15 phút.

Sau 15 phút, khi đường đã tan và dừa mềm, bạn cho bột lúa mạch đen đã chuẩn bị vào trộn đều.

Khi thấy hỗn hợp dẻo, Nó không phải là rất ướt và không bị khô. Nếu hỗn hợp rất ướt, bạn nên cho thêm một ít bột mì để điều chỉnh. Nếu hỗn hợp quá khô, hãy thêm một chút sữa hoặc dầu dừa.

Hỗn hợp làm bánh tráng dừa Quảng Nam không được quá khô hoặc quá ướt.

Bước 3: Nướng bánh dừa tiệc nướng ngoài trời.

Đây là bước khó nhất trong quá trình rang cà phê. Bạn có thể không điều chỉnh được nhiệt độ phù hợp trong giai đoạn này do bánh bị cháy hoặc mềm. Vậy làm thế nào để dừa bào sợi giòn?

READ  Cách Làm Hến Xúc Bánh Đa Chuẩn Hương Vị Miền Trung | Pablo.vn

Đặt giấy da lên khay nướng để tránh ma sát. Sau đó cho hỗn hợp dừa lên trên và dùng mì sợi đã thái mỏng (cuộn mỏng cho giòn và ngon, nhưng không nên cuộn nếu mỏng quá).

Đặt chảo vào lò nướng. Bật 2 chế độ đèn. Nướng ở nhiệt độ 100 ° C (tương đương 212 độ F) trong 15 phút.

Bánh dừa sau khi nướng khoảng 15 phút, bạn lấy bánh ra khỏi lò, dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào lò, vặn lửa lại 2 lần và nướng ở nhiệt độ 120 độ. Ở 10-15 độ trong 10-15 phút.

(Bánh dừa thái sợi kiểu này chiên không bị nứt hay cháy quá)

Bạn cần phải khéo léo cắt bánh dừa Quảng Nam thành từng miếng nhỏ.

Thành phẩm rang dừa

Sau khi nướng, dừa phải có màu nâu; Không chia tách. Khi ăn có vị giống dầu dừa. Nó phải có một chút rơm và một vị ngọt vừa phải.

Sau đó nướng bánh dừa.

Đó không phải là một cách đơn giản? Nếu bạn mê mẩn món bánh tráng dừa thì đừng bỏ qua công thức đơn giản này nhé. Thay vì ra siêu thị, bạn có thể dễ dàng làm món bánh dừa làm món ăn chơi ngay tại nhà.

Bánh dừa ngon nhất là dùng trong ấm đun nước. Ngoài vị ngọt của cốt dừa bánh lọt thì vị chè sẽ khiến bạn cảm thấy dễ chịu hơn. Ngoài cách làm bánh dừa. Còn rất nhiều cách làm bánh dừa độc đáo nữa.

READ  Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc 🥯🧈 | Pablo.vn

Và nếu bạn chưa biết ăn gì hôm nay? Ăn gì cho bữa tối? Sau đó, đây là một số công thức nấu ăn ngon hơn mỗi ngày.

Nếu bạn ở Quảng Nam, Nếu có dịp du lịch Đà Nẵng, bạn đừng quên điểm qua những món ăn đặc sản Đà Nẵng ngon bổ rẻ tại PasGo nhé.

chúc may mắn!

_ မင်း ဖူး _

Bạn quan tâm đến:

Đây là một bãi biển rất đẹp! Nhưng biệt động Đà Nẵng vẫn thành công.

Bánh tráng cuốn thịt heo Phú Cường – Yết Kiêu

Cách làm món cá kho tộ miền nam ngon

16 tháng 5 2019

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud