Bánh mì hamburger Nó nổi tiếng với đồ ăn nhanh và tiện lợi.Phù hợp với mọi lứa tuổi và được nhiều người ưa chuộng.အံ၊ nếm thử Nó lại trở nên bổ dưỡng.Loại bánh này Phù hợp Cho bữa sáng Cung cấp năng lượng Cho cơ thể. Cùng với nhau Dạy làm bánh Âu Á (DLBAAu) Học cách làm bánh mì kẹp thịt ngon tại nhà.!

Bánh Mì hamburger cho bữa sáng thịnh soạn (Ảnh: Internet)

Bánh mì kẹp thịt có nguồn gốc từ Đức và thường được bán trong các cửa hàng thức ăn nhanh và đã trở thành một món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Với sự kết hợp giữa thịt mềm thơm và xốt mayonnaise béo ngậy, món bánh này luôn “gây nghiện” cho những thực khách lần đầu thưởng thức. Nhiều người cho rằng làm bánh hamburger rất phức tạp và tốn thời gian, nhưng nếu đã thử, bạn sẽ thấy rất khó để đánh bại món bánh này. Thay vì mua ở nhà hàng đắt tiền không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, Học “bí quyết” làm bánh hamburger cực đơn giản tại nhà.

Thiết bị nướng

Đóng gói

  • Bột mì: 320 gram
  • Đường: 30g
  • Muối: 6g
  • Men: 6g
  • Sữa: 250 ml
  • Bơ: 14g
  • Lòng đỏ trứng: 1 quả trứng
READ  Cách làm bánh sừng bò (bánh croissant) thơm béo đúng chuẩn | Pablo.vn

Làm đầy bánh

  • Thịt bò: 750 gram
  • Muối: 2 muỗng canh
  • Hạt tiêu: 1 thìa cà phê
  • Dầu ăn: 4 muỗng canh
  • Cà chua: 1 quả
  • Hành tây: 1 miếng
  • Rau diếp
  • Nước sốt cà chua Xốt mayonnaise Mù tạc

Cách làm bánh hamburger tại nhà

Tạo lớp đàn piano.

Luộc bột trực tiếp vào bát; Sau đó là bột nở. Thêm muối và sữa đặc có đường. Dùng thìa trộn đều các nguyên liệu. Tiếp tục cho bơ vào, nhào bột đến khi mịn và nhào bằng tay. Đậy bằng màng bám và để trong tủ lạnh trong 1 giờ.

Khuấy đều để bánh mì đặc hơn và đun sôi.

Sau khi hạt nảy mầm, tiếp tục nhào bột. Rắc một ít bột mì lên một mặt phẳng và nhào không chạm vào bột cho đến khi bột mềm. Sau đó chia đều bột, vo thành từng viên và để bột nghỉ 10 phút.

Tiếp tục nhào bột một lần nữa để bánh giòn và dai hơn bằng tay. Gói giấy da vào giấy da, đặt vào khay nướng và nướng thêm 30 phút.

Trải đều lòng đỏ trứng lên từng viên bột, rắc thêm một chút vừng rang rồi đun sôi. Mở lò nướng ở nhiệt độ 190 ° C và nướng trong 20 phút cho đến khi bánh có màu vàng nâu.

Làm bánh

Cho thịt, tiêu và muối vào âu, đảo đều cho gia vị ngấm. Chuẩn bị hình nấm; Cho một muỗng canh thịt vào xào nấm rồi ấn mạnh tay để nấm dính lại, giúp thịt không bị rơi ra khi chiên. Sau đó cho nấm vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

READ  Bột bánh rán trứng Ajinomoto 200g giá tốt tại Bách hoá XANH | Pablo.vn

Cho nấm và thịt vào xào (Ảnh: Internet)

Đặt chảo lên bếp và đun sôi. Nhẹ nhàng đặt thịt vào chảo và nhẹ nhàng lật thịt cả hai mặt cho đến khi vàng nâu. Chuẩn bị nĩa và khăn giấy; Lấy thịt đã chín ra và lọc bớt dầu.

Nếu có lò nướng, bạn có thể chiên sơ qua thịt rồi đem nướng để thịt ngấm và thơm hơn.

Rau xà lách và cà chua mua về rửa sạch. Bóc vỏ hành tây và bào sợi. Cắt hành tây và cà chua thành miếng dày 0,5 cm.

Có thể dùng chảo không dầu để chiên thịt (Ảnh: Internet)

Cảm thấy nó được thực hiện.

Dùng dao cắt đôi bánh mì. Thịt bò Lần lượt cho hành tây và cà chua vào rồi cho nửa còn lại vào.

Mù tạt để tăng hương vị. sốt cà chua; Bạn có thể thưởng thức bánh với sốt mayonnaise. Khi có thời gian, bạn có thể làm bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên để ngon miệng hơn.

bánh hamburger Ăn kèm với khoai tây chiên. Hấp dẫn hơn (Ảnh: Internet))

Yêu cầu hoàn thiện

Một chiếc bánh hamburger ngon và chất lượng cần đáp ứng một số yêu cầu sau:

  • Bề mặt vàng đều, mềm, không quá khô.
  • Thịt cũng nhạt. Nó không cháy chỉ bằng cách đun sôi.

Bí quyết để làm ra một chiếc bánh hamburger ngon và không thể cưỡng lại

  • Tùy theo sở thích và khẩu vị, thịt bò có thể được chế biến thành thịt lợn, thịt bò, hoặc thịt bò. Có thể thay thế bằng thịt gà hoặc trứng. Thêm vao Đoa, Bạn cũng có thể làm bánh mì kẹp thịt chay từ Tohu.
  • Chọn thịt bò tươi. Chọn loại da có màu đỏ tươi và ấn vào có độ đàn hồi.
  • Để tiết kiệm thời gian; Bạn cũng có thể mua bánh mì làm sẵn ở các cửa hàng bên ngoài.
READ  1 bánh tráng nướng bao nhiêu Calo? Ăn nhiều có mập không? | Pablo.vn

Bây giờ bạn có thể làm theo các hướng dẫn ở trên. bánh hamburger Làm bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Ngoài bánh mì kẹp thịt. Bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm thịt viên truyền thống mà không kém phần hấp dẫn. Chúng tôi hy vọng công thức làm bánh hamburger DLBAu ngon trên đây sẽ giúp bạn thành công lần đầu tiên.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud