Trứng ngâm nước tương Gần đây nó đang trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi trên cộng đồng mạng. Một chiếc đĩa đầy màu sắc; Rất ngon. Thành phần đơn giản Nó có thể được lưu trữ trong nhiều ngày mà không tốn nhiều công sức quản lý. Rất nhiều người đã học được. Cách làm nước tương và lòng đỏ trứng gà Thành công. Thế còn bạn? Cùng vào bếp trổ tài món ngon này và trổ tài cho mọi người xem nào.


Trứng ngâm đậu nành có độ mềm, béo và thơm ngon. Ảnh: Internet

Trứng ngâm nước tương Cũng được gọi là một quả trứng. MayaCó nguồn gốc từ Hàn Quốc. Giàu có Thơm Và chất béo là hương vị thông thường bạn có thể thưởng thức trong món ăn ngon này. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm cũng có thể biến tấu món trứng luộc quen thuộc. Xì dầu, trứng, dưa chua Hấp dẫn Lạ miệng. Kích thích vị giác Cách làm nước tương lòng đỏ trứng gà Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết.

Học cách làm nước tương “Vạn Người Mê” HNAau

Nguyên liệu làm trứng ngâm xì dầu

  • Trứng: 10 quả trứng
  • Nước tương (Nước tương): 200ml
  • 250 ml nước lọc
  • Hành tây: 1/2
  • Tỏi: 1 củ
  • Hành tím: 3 muỗng canh
  • Hành lá: 5 nhánh
  • Một số ớt: 10
  • Vừng: 10g
  • Gia vị: Đường Muối ăn rượu trắng Giấm
READ  Cách làm món trứng cuộn xúc xích thơm, ngon lại đẹp mắt | Pablo.vn


Nguyên liệu làm món trứng trộn xì dầu Ảnh: Internet

Cách làm lòng đỏ trứng kiểu Hàn Quốc lạ miệng

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Nhẹ nhàng rửa từng quả trứng một. Nếu trứng được bảo quản trong tủ lạnh, nên để trứng về nhiệt độ phòng trước khi luộc.

Hành tây rửa sạch và thái mỏng.

Xắt mỏng hành tỏi.

Cắt lát ớt tươi tùy thích.

Bóc vỏ hành tây và bào sợi. Cắt lát mỏng.

Bước 2: Luộc trứng

Đặt một nồi nước lên bếp. Thêm 1 thìa giấm và 1 thìa muối để vỏ trứng dễ bóc hơn. Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, cho lần lượt từng quả trứng vào khuấy nhẹ cho đến khi lòng đỏ trứng chín. Thời gian tốt nhất để luộc một quả trứng là khoảng 6-7 phút.

Khi trứng chín, lấy ra, cho vào khay đá lạnh, để nguội rồi bóc vỏ.


Tham khảo lịch luộc trứng để đạt được độ hoàn chỉnh mong muốn. Ảnh: Internet

Bước 3: Nấu nước tương ngâm trứng.

Nước lọc Xì dầu 2 thìa đường Cho 1 thìa rượu trắng vào nồi đun sôi cho đến khi đường tan hết. Nêm nếm vừa ăn thì tắt bếp cho hỗn hợp trứng ngâm nước tương. .

Làm lạnh nước tương hoàn toàn và thêm hành tây, hẹ tây và bột nhão. tỏi, ငရုတ်သီး၊ Thêm hành và hạt mè.

Cho trứng vào lọ thủy tinh sạch hoặc có nắp đậy. Đổ hỗn hợp xì dầu lên trên trứng và ngâm trong vòng 6 tiếng cho thấm gia vị.

READ  Trứng gặp tinh trùng bao lâu thì làm tổ sau khi vợ chồng quan hệ | Pablo.vn


Ngâm trứng từ 6 – 8 tiếng. Ảnh: Internet

Bước # 4- Khám phá mục đích của bạn

Trứng sau khi ngâm cho ngấm gia vị thì vớt ra đĩa. Dùng với bánh mì hoặc mì.

Trứng ngâm nước tương Trộn với rau luộc hoặc lá rong biển để món ăn đỡ ngán và đậm đà hơn.

Cách bảo quản trứng ngâm xì dầu?

Trứng ngâm xì dầu có thể bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong vòng một tuần. Món ăn này rất tiện lợi cho những ai không có nhiều thời gian nấu nướng.


Trứng ngâm nước tương rất hấp dẫn khi ăn kèm với cơm mặn ngọt. Ảnh: Internet

Yêu cầu hoàn thiện

Thành phẩm có màu vàng nâu đẹp mắt, khi cắt đôi quả trứng có màu trắng trong, chín giòn, mềm. Bản chất là chua và nước tương mịn và ngon.

Khi ăn, cho hành tây, Vị bùi bùi của lòng đỏ trứng gà ngâm nước tương chua ngọt cùng chút tỏi ớt khiến bạn muốn ăn thêm.

Một số lưu ý khi làm món trứng ngâm xì dầu

Trứng ngâm xì dầu sẽ nóng hơn và ngon hơn khi làm món trứng.

Có thể dùng que hoặc tăm tre để nhúng trứng vào xì dầu khi cho trứng vào hộp cho thấm đều gia vị.

Nước tương trứng luộc không thể sử dụng cho đến khi trứng luộc và ngâm lại. Nó cũng rất ngon khi ăn với cơm nóng trộn với các loại rau nấu chín.

READ  Giải đáp: Trứng gà công nghiệp ăn chay được không? | Pablo.vn

Đậu nành Muốn ăn nhanh phải đợi ít nhất 2 tiếng. Ngâm trứng trong muối hơn 12 giờ.

Cùng với nhau Cách làm nước tương và lòng đỏ trứng gà Phong cách Hàn Quốc độc lạ này chắc chắn sẽ thành công. Không có gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức những món ăn ngon tự làm.

Nếu bạn yêu thích ẩm thực Châu Á và muốn học cách nấu các món ăn Châu Á ngon và đúng vị, hãy tham gia cùng chúng tôi để chinh phục niềm đam mê nấu nướng hàng ngày hoặc theo đuổi sự nghiệp đầu bếp chuyên nghiệp. Đào tạo Bếp trưởng Chuyên nghiệp tại Bếp Á Của Đào tạo nghề nghiệp Snail. Liên hệ hotline 1800 6148 (miễn cước) để được tư vấn chi tiết hơn.







Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud