Sữa chua cá – Món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho bé mà mẹ có thể cho bé ăn từ độ tuổi ăn dặm. Ảnh internet

1. Trẻ có thể ăn cá khi nào?

1.1 Cá chép ăn được ở độ tuổi nào?

Theo hồ sơ dinh dưỡng cho trẻ em, trẻ từ 6 tháng tuổi có thể ăn cá tầm nếu trẻ không bị dị ứng và chế biến cá đúng cách.

Tuy nhiên, theo ý kiến ​​và kinh nghiệm của hầu hết các bà mẹ trên thế giới, trẻ sơ sinh nói chung là tốt nhất nên ăn cá trắng (kể cả mực) khi được 8 tháng tuổi, nhưng có thể áp dụng chế độ ăn đặc. Bé của bạn phân trắng vào cuối 6 tháng và trung bình là 7 tháng.

Theo kinh nghiệm của các bà mẹ Việt Nam, hầu hết các bé đều được cho ăn bột yến mạch khi 8 tháng tuổi, nhưng theo quan điểm hiện đại thì bé hoàn toàn có thể ăn bột yến mạch khi được 8 tháng tuổi. 7 tháng tuổi

Một em bé 7 tháng tuổi ăn yago.
Thời điểm thích hợp nhất để bé thử cá là khi bé được 7 tháng tuổi và đã ăn được cá rắn. Ảnh internet

1.2 Giá trị dinh dưỡng của cá tầm

Con mực hay còn gọi là con mực hay con chuối, là một trong những loài trung bình. 100 g cá dầu cung cấp 100 calo – một con số đáng chú ý. Canxi trong cá Phốt pho Sắt Nguyên mẫu Nó rất giàu vitamin và khoáng chất, có nhiều lipid.

Theo Đông y, bạch thược tăng cường sức mạnh của dây chằng và xương. Tốt cho trẻ em suy dinh dưỡng, trừ đàm nhớt. Hăng hái. Để giúp trẻ tăng cân. Để tăng cân Bí quyết phòng chống suy dinh dưỡng.

Bảo vệ cá
Cá rất bổ dưỡng cho trẻ em. Ảnh internet

2. Cách chọn cá và khử mùi hôi cá hiệu quả?

Bí quyết chọn cá và lưu ý để hạn chế mùi tanh khi chế biến các món ăn liên quan đến cá được các bà nội trợ quan tâm.

  • Làm thế nào để chọn cá? Mực đồng tươi là ngon nhất nên chọn con nặng khoảng 700-900g hoặc 800g-1kg.
  • Tôi có thể chuẩn bị như thế nào để hạn chế mùi hôi của cá? Sau khi làm sạch cá, cần rửa lại bằng nước muối / giấm hoặc nước cốt chanh. Sau đó rửa chúng nhiều lần bằng nước sạch.
  • Về bí quyết khi nấu ăn Nếu bạn cho nước vào cá trong khi nấu, hãy thêm nước ấm hoặc nước ấm, không phải nước lạnh. Nước ấm sẽ hạn chế mùi tanh của cá hơn.
Cho nước sôi vào nồi.
Khi nấu cá nên cho nước ấm hoặc nước sôi vào để hạn chế mùi tanh của cá. Ảnh internet

3. Cách nấu bột cá cho bé từ 7 đến 12 tháng tuổi. Mẹ tham khảo

Trong bài đăng này, hãy lưu ý các thành phần được sử dụng trong công thức nấu cháo yến mạch cho trẻ từ 7-12 tháng tuổi.

  • Lượng gạo và cá cần đủ cho bé ăn hàng ngày, tùy theo khẩu phần và giá trị dinh dưỡng của bé mà mẹ có thể chia nhỏ bữa ăn thành hai bữa hoặc một bữa.
  • Bé dưới 1 tuổi không cần thêm gia vị, đặc biệt là muối. Điều này là do các loại gia vị tự nhiên có chứa các thành phần đủ cho nhu cầu của em bé.
  • Đối với các bé từ 9 đến 10 tháng tuổi, mẹ có thể cho 1 – 2 giọt nước mắm.
  • Tùy theo độ tuổi của bé mà bạn có thể xay bột mì bằng máy xay sinh tố (hâm lại sữa để sữa chua nguội bớt mùi) rồi trộn bằng rây trộn bằng thìa qua rây.
Yago lúa mì đặc biệt
Tùy theo độ tuổi của bé và mức độ ăn uống mà mẹ chọn cách cân bằng bột mì nguyên chất hay lỏng. Ảnh internet

3.1 Cách nấu cá kho tộ cho bé 7 tháng tuổi

3.1.1 Thành phần
  • Một nắm gạo Một nắm nhỏ của mẹ
  • Khoảng 15g phi lê cá
  • 1 nhúm gin
  • 1 củ hành tím
  • 1 thìa cà phê dầu ăn
3.1.2 Cách thực hiện
  • Rửa sạch cá qua nước, cho vào nồi cùng một cốc nước, thêm gừng và hành tím vào nấu chín. Khi cá chín, mẹ vớt cá ra, nhặt sạch gừng và hành tím, bắc lên trên nồi để nấu riêu.
  • Gạo mẹ vo sạch trong nước, cho vào nồi nước luộc cá, đun sôi, giảm lửa và nấu cho đến khi nhừ. Trong quá trình nấu yago, mẹ cho thêm nửa cốc nước ấm để gạo nở mềm.
  • Trong khi đợi yago nấu, mẹ tôi xay cá.
  • Các mẹ có thể nấu súp lòng đỏ lúa mì thành món đặc hoàn hảo cho bé ăn dặm. Lòng đỏ trứng gà các mẹ cho cá vào đảo đều cho sôi khoảng 1 phút thì tắt bếp, cho dầu ăn vào đảo đều.
  • Sau khi bột mì nguội, mẹ xay qua rây, lúc này có thể dùng thìa nạo sạch bột mì tùy theo độ ăn thô của bé. Cho bé ăn yago khi còn ấm. Đối với một em bé 7 tháng tuổi, thức ăn và đồ uống nói chung đã được cung cấp đầy đủ cho bé. Đừng lo lắng nếu mẹ chế biến món ăn này cho bé, đặc biệt là vì mẹ có một công thức đơn giản và dễ làm, trong đó có món yago bột cá.
Yago cá đơn giản
Đối với một em bé 7 tháng tuổi, năm ổ bánh mì thường nấu rất đơn giản. Ảnh internet

3.2 Cách nấu cá kho tộ cho bé 8 tháng tuổi

3.2.1 Thành phần
  • Một nắm gạo Một nắm nhỏ của mẹ
  • Một quả trứng hoặc khoảng 30 gam bí ngô
  • Khoảng 15g phi lê cá
  • 1 nhúm gin
  • Hai củ hành tím
  • 2 thìa cà phê dầu ăn cho trẻ em
  • Ghi chú Trứng và bí ngô có thể ăn với cà rốt, Đậu xanh, …
3.2.2 Cách thực hiện?
  • Cá mẹ rửa sạch, luộc chín, cho gừng và hành tím vào nấu cho đến khi cá có mùi thơm. Khi hết cá, mẹ tôi gỡ ra và cào. Để riêng phần gừng và hành để dùng trong nước nấu yago.
  • Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước. Sơn nước Cắt thành miếng hoặc lát mỏng.
  • Mẹ vo gạo qua nước, cho vào nồi nước luộc cá, cho khoai tây hoặc bí đỏ vào nấu cho đến khi sôi thì giảm lửa nhỏ và ninh nhừ. Trong quá trình nấu yago bột mì, mẹ cho nước nóng vào, lượng nước từ 1/2 đến 2/3 cốc.
  • Trong thời gian chờ bột mì chín mềm, bạn phi thơm phần hành còn lại cho thơm.
  • Mẹ có thể nấu súp bột mì đặc hơn, rất thích hợp cho bé ăn dặm. Các mẹ đun lòng đỏ trứng thêm 1 phút nữa thì cho hành tây đã chiên vào bột rồi tắt bếp.
  • Khi yago nguội, mẹ có thể xay bằng rây và dùng thìa tán nhuyễn hoặc cho bé ăn yago tùy vào lượng thức ăn thô gần đây của bé. Trong khi trời còn ấm, mẹ tôi cho phép tôi ăn yago.
Cá, bí đỏ, cá yago
Yago cá, bí đỏ, lúa mì thơm ngon cho bé 8 tháng tuổi. Ảnh internet

3.3 Cách nấu cá kho tộ cho trẻ từ 9 đến 10 tháng tuổi

3.3.1 Thành phần
  • Một nắm gạo tẻ cho mẹ
  • Một nắm rau bina hoặc 30-50 gam gia vị Miến Điện
  • Khoảng 20 gam cá phi lê
  • 1 nhúm gin
  • Hai củ hành tím; Khi nấu với 1 tép tỏi
  • 2 thìa cà phê dầu ăn cho trẻ em
  • 1 nước mắm (tùy chọn)
  • Ghi chú : Có thể thay thế bằng hoa.
3.3.2 Cách thực hiện
  • Rửa sạch cá cho vào nước nấu với 1 củ hành gừng. Mẹ có thể hấp cá. Cá luộc
  • Bỏ gừng và hành vào nước sôi, vo gạo mẹ cho vào nồi nước sôi chần sơ đến khi chín mềm.
  • Nhặt lá rau bina hoặc súp lơ; Rửa sạch và cắt nhỏ. Thái nhỏ phần hành còn lại và phi thơm. Khi nấu ớt, trộn tỏi với hành tây và để riêng.
  • Trong quá trình nấu, mẹ cho nước ấm vào và thêm 1/2 đến 2/3 chén nước để bột đủ mềm.
  • Khi lòng đỏ trứng chín, cho rau vào nấu khoảng 3-5 phút, nêm thêm 1-2 giọt nước mắm cho thơm, cho hành khô vào, đảo đều rồi tắt bếp.
  • Khi yago nguội bớt, mẹ dùng thìa khuấy yagyu sạch hơn, giúp bé dễ ăn hơn. Hoặc sau bữa ăn ngon có thể ăn no mà không cần xay trứng luộc.
Cá bảo vệ cá yago
Fish Wheat Yago cho trẻ 9-10 tháng tuổi. Ảnh internet

3.4 Cách nấu cá kho tộ cho bé 11-12 tháng tuổi

3.4.1 Vật liệu
  • Một nắm gạo tẻ
  • 1 củ cà rốt + 1 quả trứng / khoảng 60-70 gram bí đỏ
  • Khoảng 30 gram 1 miếng cá
  • 1 nhúm gin
  • Hai củ hành tím
  • 2 thìa cà phê dầu ăn cho trẻ em
  • 1 nước mắm (tùy chọn)
  • 1 củ hành tây và rau mùi (tùy ý)
  • Ghi chú cà rốt, Những quả khoai tây Có thể thay thế bằng đậu xanh và nấm.
3.4.2 Cách thực hiện
  • Cá rửa sạch, luộc chín nhưng không cần giã như trên.
  • Rửa sạch lá rau mùi trong nước. Từng mảnh Gọt vỏ bí, nạo vỏ và cắt miếng. Khi nấu nấm hương và đậu xanh mẹ nên ngâm đậu xanh vào nước rồi rửa sạch.
  • Cho gạo đã vo sạch vào nồi cùng với trứng đã luộc chín. Đến 11-12 tháng là con đã ăn được cám mì nên không cần đặc và mềm một chút.
  • Trong khi đợi yago chín, mẹ phi hành tím cho thơm.
  • Rau nấu chín, mầm lúa mì, Đối với phần cá, mẹ pha một chút nước mắm. Mẹ tôi đóng yago và xào với hành tây và gia vị.
  • Mẹ cho bột mì vào bát, đợi nguội rồi cho bé dùng. Nếu bây giờ nấu được, bạn có thể cho thêm một chút tiêu.
Đậu xanh, nấm và cá phi lê
Bột nấm rơm và cá cho bé 11-12 tháng tuổi. Ảnh internet

Lưu ý đối với các mẹ đã nấu và cho bé ăn cá yago yago thành công

  • Chọn cá tươi và sơ chế cá cẩn thận để hạn chế mùi tanh.
  • Việc sử dụng hành tím và gừng trong các món cá làm tăng hương vị của yago lúa mì.
  • Tùy theo khả năng ăn uống, thói quen ăn thô của trẻ mà có thể xác định được lòng đỏ mịn hay thô. Nó giúp bé dễ dàng hấp dẫn bé ăn chất lỏng đồng đều.
  • Cho bé ăn yago khi còn ấm.
  • Nếu bé không bú đủ hoặc không muốn ăn thì không nên ăn.
Không ép bé ăn.
Đừng ép trẻ ăn đủ no. Ảnh internet

Đối với trẻ em, công thức chế biến món cá yago không dễ mà cũng không khó. Mẹ hiếm khi nấu cá hoặc không nấu ăn thường xuyên. Với những chia sẻ trên, chắc chắn bạn sẽ tiết kiệm được một chút “vốn liếng” đủ để nấu món cháo lòng đỏ bột mì thơm ngon này cho bé. Người ta hy vọng rằng danh sách khoai lang làm từ lúa mì của trẻ em sẽ phong phú hơn về cá và yago lúa mì. Chúc con bạn thành công hơn trong chế độ ăn kiêng và thành công khi nấu món cá bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này.

Cát Lâm kết hợp

READ  Cách nấu cháo cá chép cho bé thơm ngon mà không bị tanh | Pablo.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud