Vào mùa thu tiết trời se lạnh là thời điểm thích hợp để ăn lẩu. Nhưng Thái Hot. Nếu cảm thấy ngán các món lẩu thông thường như lẩu bò, bạn nên chuyển sang lẩu yago lúa mì.

Yago Hotpot là nguồn cung cấp yago và kim chi hàng ngày. bông cải xanh, Sự kết hợp thú vị giữa các loại rau đặc sản như lẩu, mì yago có vị béo ngọt. Làm tăng thêm hương vị và sự tươi mát của nước hầm xương. Rau; Nước lẩu yago thơm ngon không thua gì nước lẩu thông thường.

Có vị rất ngon nhưng món lẩu này lại chế biến rất đơn giản với một vài nguyên liệu dễ tìm. Hãy cùng Bách hóa XANH học công thức món ngon này nhé.

READ  BST 10+ quán lẩu ngon Hà Đông, giá tốt bạn nên thử | Pablo.vn

Chuẩn bị các
30 phút
Đang làm việc
45 phút
Dự định
Nó được ăn bởi 4-5 người.

Đầu tiênNguyên liệu nấu bột mì

Nguyên liệu nấu bột mìThành phần cho Lẩu mì Yago နံရိုး နု၊ Thịt lợn ကြက် ပေါင်၊

2Công thức nấu lẩu yago ngon tại nhà

Bước 1: Vo gạo với nước để nấu yago.

Vo gạo với nước để loại bỏ tạp chất. Cho gạo vào đun sôi trước. Nấu trong 10 phút. Sau đó, thêm ống hút. Nấu trong 40 phút. Sau đó thêm gia vị và nêm nếm cho vừa ăn.

>> Bí quyết nấu ăn ngon và nhanh

Vo gạo với nước để nấu yago.Vo gạo với nước để nấu yago.

Bước 2: Nguyên liệu chế biến

Sau khi rửa sạch các nguyên liệu, sườn, Gà Cắt các nguyên liệu như dạ dày thành miếng vừa ăn.

Cách nấu lẩu yagoxương sườn Gà Bao tử rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn để nấu lẩu yago.

Hành lá và tía tô đã rửa sạch. Chặt. bông cải xanh, Tương tự với các loại rau khác, chẳng hạn như nấm đông cô.

Cách nấu lẩu yagoHành tây, hành tây và tỏi để nấu yago lúa mì Tía tô Cắt bông cải xanh và nấm hương thành từng lát mỏng

Bước 3: Hương thơm của da

Sau đó cho thịt gà vào và nêm gia vị. Đường Chấm vào nước mắm. Pha trộn.

Cách nấu lẩu yagoThịt gà nấu với đường và bột năng cho trứng chín. hạt tiêu, Ăn kèm với nước mắm.

Luộc sơ qua nước sôi cho sườn vào chần sơ qua. Để khử mùi hôi. Sau đó cho sườn vào xào cho thấm gia vị. Trong vòng 15 phút.

READ  Top nhà hàng buffet lẩu ngon, hút khách nhất ở TpHCM | Pablo.vn

Cách nấu lẩu yagoSườn heo sống và gia vị nấu lẩu yago lúa mì

Bụng Bóp với muối Nước mắm khử mùi tanh Trộn đều với các gia vị như hạt nêm, dầu ăn.

Cách nấu lẩu yagoBóp bụng heo với muối, xóc đều gia vị rồi cho vào nồi lẩu.

Bước 4: Nấu lẩu Yago

Cuối cùng, bắc nồi lẩu ra, cho sườn vào xào cùng. Cho thịt gà và rau xanh vào xào cùng. Vì vậy, chúng tôi có một. Lẩu yago vừa ngon vừa lạ Tôi biết Món ăn này làm rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian chuẩn bị.

Một lưu ý là bạn. Nên cho sườn vào trước, nước ngọt trong xương sẽ giúp yago đậm đà hơn.. Sau đó, thêm thịt gà và bụng. Gia vị của món lẩu cần tăng lên. Cho lá tía tô và hành lá vào trước khi cho rau vào..

Cách nấu lẩu yagoLẩu yago ngon

3Mẹo để nấu món Cỏ lúa mì ngon

Mẹo để nấu món Cỏ lúa mì ngonThêm một chút dầu ăn vào bột để tạo cảm giác ngon miệng và đậm đà hơn.

4Cách chọn và mua nguyên liệu tươi

Cách chọn gà tươi?

Đối với rễ gà

  • Mỏ nhọn; Chân thẳng; Nên chọn những con gà nhỏ hơn.

  • ကျွဲ ကျိ ကျိ၊ Diều cứng; Móng tay bị gãy; Không chọn chân có vết sần lạ.

  • Lông bị nhổ và da mỏng. Chọn người có làn da săn chắc. Phần thịt dưới cánh có một đường màu vàng nhạt dưới ức và dưới cánh, có thể bị dính máu.

READ  Top 20 nhà hàng lẩu băng chuyền ngon nhất Hà Nội | Pablo.vn

Cách chọn gà tươi?ချွန် ထက် သော၊ Đôi môi tươi sáng; Dài Chọn những con gà có đôi chân nhỏ, khỏe.

Đối với gà làm sẵn

  • Nên mua của những người có làn da vàng tái.

  • Dùng tay để gõ; Chọn những người có làn da căng.

  • Chống mùi Chọn những người có mùi da. Có mùi hôi. Thuốc kháng sinh; Hoặc không mua gà có mùi lạ.

Cách chọn gà tươi?Da vàng nhợt nhạt; Mỏng và mịn Mua những người không bị thương.

Cách chọn sườn heo ngon

  • Sườn tươi; Hoa hồng đỏ Độ mềm cao Không có mùi đáng kể.

  • Việc chọn loại sườn phù hợp tùy thuộc vào món ăn bạn muốn làm. Ví dụ: sườn mỏng; Ít béo (ngọt, chua, chiên, luộc, xào, ..), sườn không béo (súp, mì, thì là, …), cốt lết (quay, chiên, quay, ..)

Cách chọn sườn heo ngonChọn sườn có xương nhỏ.

Cách chọn bao tử tốt

  • Kích thước trung bình (thường là 600 đến 800 gram) Đặc

Bạn có thể quan tâm:

  • Loét dạ dày hoặc tá tràng: Những điểm kỳ lạ. Không mua gas hoặc mùi.

Cách chọn bao tử tốt Chọn kích thước dạ dày phù hợp.

Tóm lại là Chúng tôi hy vọng bạn thấy bài viết hữu ích trong việc nấu lẩu yago cho gia đình mình trong mùa đông này. Chúc may mắn và có một bữa ăn ngon.

>> Rau củ nấu với Pyi Gyi Fish Wheat Yago là gì?

>> Công thức món gà khiến bạn đau bụng vào mùa đông

>> Cách nấu lẩu ngon, bổ dưỡng?

Mua rơm nấu yago tại Bách hóa XANH.

Bách hóa XANH Chúc bạn trải nghiệm tốt

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud