Khoai tây nướng Những món ăn vặt mùa đông có sức hút không thể chối từ. Trong thời tiết lạnh, cắt khoai tây làm đôi. Không có gì tốt hơn là được thơm. Nướng trứng bằng chảo chống dính rất đơn giản. Nó có thể thỏa mãn “dục vọng” của bạn.

Cách chiên trứng bằng chảo không dầu

Thành phần chuẩn bị

+ 3-4 quả trứng trong ao
+ Chảo không dầu

Có nhiều loại trứng, mỗi loại có một hương vị riêng. Về phần lòng đỏ trứng, khoai tây Nhật mềm hơn và khoai tây mật ngọt hơn nhưng ít ngọt hơn. Tôi thích sử dụng khoai tây ong nhất cho món khoai tây chiên. Vào mùa đông, không khó để bắt gặp một hàng khoai nướng bên đường. Ngồi thành vòng tròn, trên tay cầm một quả trứng hơi dính, thật thích thú khi bẻ đôi, cắn, vừa ăn vừa thổi.

READ  3 cách nấu canh sườn chua ăn đưa cơm ai cũng mê | Pablo.vn

Trứng chiên

Nướng trứng trong chảo chống dính. Ở nhà dùng rất tiện và có vị như than ngoài hàng. Bạn có thể đối phó với cảm giác thèm ăn đột ngột mà bạn không thể mua trong cửa hàng. Bí quyết chọn khoai tây ngon cần dựa vào những đặc điểm sau:

Nếu bạn thích lòng đỏ trứng, hãy chọn khoai tây Nhật Bản (vỏ ngoài màu hồng tím với bên trong màu vàng) vừa ngọt vừa mềm với lòng đỏ trứng (vỏ cam, ruột cam).
Chọn một quả trứng nặng vừa trên tay của bạn. Vỏ ngoài nhẵn, không có mắt hoặc rễ sâu.
Khi nướng, hãy chọn những quả trứng có cùng kích cỡ để đảm bảo thời gian nấu giống nhau.
Không ăn ngay hạt mắc ca tươi. Thường thì khoai tươi được rải trên mặt đất trong vòng 4-5 ngày cho hết nhựa cây. Cassia ăn sẽ ngon hơn.

Nướng trứng trong chảo chống dính.

Bước 1Rửa sạch trứng với nước và loại bỏ cát, bụi bẩn bên ngoài vỏ. Dùng dao cắt cả hai đầu.

Bước 2: Thêm khoai tây và nấu trong 20 phút. Khoai tây vẫn hơi chín.

Bước 3: Cho khoai vào rổ nướng. Tùy theo kích thước của khoai mà bạn cho vào chảo chống dính chiên khoảng 15 – 20 phút ở nhiệt độ 180 độ.

Nướng khoai tây trong chảo chống dính.

Bước 4Cho khoai ra bát và thưởng thức khi còn nóng.

Khoai tây chiên không dầu

Nếu nướng khoai bằng chảo, bạn chỉ nướng được 3-4 củ khoai một lần. Nhiệt độ và thời gian cũng tùy thuộc vào từng loại nồi. Hầu hết mọi người không nướng chín khoai trước, nhưng nếu cho vào lò nướng thì sẽ mất khoảng 35-40 phút. Khoai thành phẩm có mùi hôi. Vỏ ngoài bị nám nhẹ; Mùi có màu trắng. Bên trong ngọt ngào.

READ  Món sườn bò nướng thơm ngon hấp dẫn như nhà hàng | Pablo.vn

Khoai tây chiên thơm trong chảo không dầu

Thành phần chuẩn bị

+ Hai quả trứng
+ Muối Tiêu đen
+ Tỏi

Món trứng chiên này tương tự như món khoai tây chiên. Khoai tây tím để làm cho chúng giòn. Khoai tây Nhật có thể dùng được nhưng khoai tây mật ong thì không. Khoai tây chiên giòn ở bên ngoài nhưng bên trong lại mềm. Thêm vao Đoa, Đừng sợ dầu mỡ vì không có dầu được sử dụng trong việc sửa chữa.

Cách làm trứng chiên

Bước 1: Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước. Cắt khoai tây thành những khúc dài bằng ngón tay hoặc miếng nhỏ.

Bước 2: Ngâm khoai tây trong bát nước muối loãng 10 phút, vớt ra lọc lấy nước. Dùng khăn giấy để lau khô.

Bước 3: Thêm 1/2 thìa tỏi vào trứng. Cho 1/2 thìa muối và 1 cân ớt bột vào đảo đều.

Bước 4Cho trứng vào chảo không dầu. Thông lượng nhiệt 180 độ. Nướng trong 20-2525 phút

Bước 5Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước, bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước.

Khoai tây chiên trong chảo

Cách làm trứng chiên phô mai

Nếu bạn thích phô mai thì đừng bỏ qua món ngon này nhé. Ngay khi tôi nhìn những miếng khoai tây thối trộn với bánh pho mát, tôi đã ngay lập tức muốn cảm nhận nó.

Thành phần chuẩn bị

+ 3 quả trứng trong ao. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại khoai tây nào.
+ Phô mai bào – 50g hoặc dùng phô mai tươi.

READ  Tổng hợp 15 cách làm hến xào thơm ngon hấp dẫn dễ thực hiện | Pablo.vn

Trứng chiên phô mai

Làm một quả trứng với pho mát.

Bước 1: Rửa sạch trứng trong nước và loại bỏ hết cát bám bên ngoài. Nếu quá lớn có thể cắt đôi theo chiều ngang.

Bước 2: Dùng nĩa để làm chín khoai tây nhanh chóng.

Bước 3: Cho khoai vào chảo chống dính chiên. Làm nóng trước ở 180 độ và nướng trong 30-35 phút, tùy thuộc vào kích thước.

Bước 4: Lấy khoai ra để nguội. Gọt một quả bí, nạo vỏ và nghiền nát khoai tây, thêm phô mai lên trên.

Bước 5: Cho khoai tây chiên vào chảo. Nướng thêm 10 phút

Cách làm trứng phô mai

Trên 3. Cách chiên trứng bằng chảo không dầu Rất đơn giản. Thuận tiện và ngon. Nếu bạn có bí quyết gì để có món khoai tây chiên ngon, hãy chia sẻ nhé.

= >> Có thể bạn quan tâm

Trứng chiên

Nướng trứng trong chảo chống dính.

Tác giả: MiNa Kitchen

Khoai tây nướng Những món ăn vặt mùa đông có sức hút không thể chối từ. Trong thời tiết lạnh, cắt khoai tây làm đôi. Không có gì tốt hơn là được thơm. Nướng trứng bằng chảo chống dính rất đơn giản. Nó có thể thỏa mãn những “ham muốn” của bạn.

Chuẩn bị các 5 Phút

Nấu nướng 20 Phút

Món ăn 2 Những người

Thành phần

  • 3-4 Của Những quả khoai tây
  • Chiên không dầu
  • Rửa sạch trứng với nước và loại bỏ cát trên da. Dùng dao cắt cả hai đầu.

  • Thêm khoai tây và nấu trong 20 phút. Khoai tây vẫn hơi chín.

  • Cho khoai vào rổ nướng. Tùy theo kích thước của khoai mà bạn cho vào chảo chống dính chiên khoảng 15 – 20 phút ở nhiệt độ 180 độ.

  • Cho khoai tây vào bát và thưởng thức khi còn nóng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud