Yago chay là món ăn thanh đạm nhưng cũng rất tốt cho rau củ quả. Do có thành phần là trứng và trái cây nên vô cùng bổ dưỡng mà vẫn ngọt tự nhiên. Tìm ngay top 5 với VinID. Cách nấu Yago chay Ngon tuyệt. Xem bài tiếp theo

1. Cách nấu thập cẩm yago chay

1.1. Nguyên liệu cho món chay Yago Blend

  • 160 gram gạo tẻ
  • Đậu xanh: 50 g
  • Đậu phụ trắng: 200g (2 miếng)
  • Giá: 1 cái
  • 300 gram hương dưa hấu
  • Khoai tây: 1
  • Cà rốt: 1 miếng
  • Nấm đông cô: 1 miếng
  • Nấm rơm: 300 g
  • Bắp: 1 trái
  • củ hành, နံ နံ၊ Hành tím băm nhỏ
  • Muối ăn Ăn chay Bột ngọt
Thập cẩm yago chay
Thập cẩm yago chay

1.2. Cách nấu yago trộn chay

Nguyên liệu chế biến

  • Vo gạo và cho nửa thìa muối vào trộn đều.
  • Đậu xanh ngâm 2 tiếng rồi rửa sạch.
  • Muối và tiêu nấm hương Nấm rơm rửa sạch.
  • Cắt nhỏ dưa hấu. Cắt đôi nấm rơm. Cà rốt thái sợi; Những quả khoai tây nấm đông cô.
  • củ hành, Bột ớt Thái mỏng đầu hành.
  • Tách các hạt ngô. Cắt đậu phụ thành từng miếng vuông.
Các bước chính để nấu hỗn hợp Yago rau
Các bước chính để nấu hỗn hợp Yago rau

Đang làm việc:

  • Ngô dưa hấu, Đậu xanh Đun sôi 3 lít gạo trên lửa vừa.
  • Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, cho hành tím băm vào xào cho thơm.
  • Cho nấm đông cô và nấm rơm vào đảo đều trên lửa vừa trong 2 phút. Cho ngô và khoai vào, đảo thêm 2 phút rồi tắt bếp.
  • Sau 20 phút, cho tất cả các loại rau đã trộn vào khi cơm đã chín. Đun sôi thêm 30 phút, sau đó bỏ dưa hấu và mì chính.
  • Cho đậu phụ vào. 3 muỗng canh chay; Trộn với một thìa cà phê bột ngọt ချက်, nấu khoảng vài phút rồi tắt bếp.
  • Cho hành và ngò rí ra tô, rắc một chút tiêu.

Video hướng dẫn thực hiệnn (Nguồn: Kênh Youtube နေ့တိုင်း Món Ngon Mỗi Ngày)

2. Cách nấu yago chay thanh long

2.1. Nguyên liệu để nấu món Yago chay Lotus

  • 200 gram gạo tẻ
  • 50g lúa miến
  • Cà chua: 1 quả
  • Người không ăn chay
  • Củ sắn
  • củ cà rốt
  • Nấm bào ngư: 200 g
  • Hạt sen: 200 g
  • နံ နံ၊ Ngò
  • Dầu ăn Rau gia vị; Đường bột ngọt; Muối ăn
Yago chay Hạt sen
Yago chay Hạt sen

2.2. Cách nấu Yago chay thanh long

Nguyên liệu chế biến

  • Hạt sen rửa sạch cho vào nước nấu 10 phút.
  • Rửa sạch gạo và lúa miến trong nước. Trộn khoảng nửa thìa cà phê muối vào gạo để đẩy nhanh quá trình nấu.
  • Những hạt lựu cà rốt, Rễ đu đủ Cắt rau thành từng lát. Rửa sạch nấm. နံ နံ၊ Cắt lát ớt mỏng.
Các bước chính để nấu Yago rau
Các bước chính để nấu Yago rau

Đang làm việc:

  • Cho gạo vào nước nấu khoai mỡ trên lửa vừa.
  • Đun nóng chảo ở lửa vừa và thêm 1 thìa cà phê dầu. Đun nóng dầu, cho nấm vào trộn đều với 2 thìa hạt nêm, đảo đều đến khi nấm chín mềm thì tắt bếp.
  • Khi cơm chín mềm, cho rau mùi tây và cà rốt vào âu bột mỳ. Sau 4 phút, cho hạt sen và nấm hương vào. Sau 3-4 phút, cho mướp đắng và đậu que vào.
  • Gia vị cho hương vị Muối ăn Đường Trộn với monoglobite.
  • Tắt bếp. ငရုတ်သီး၊ Thêm ngò vào là xong.

Video hướng dẫn làm (Nguồn: Kênh Youtube HỒNG THANH FOOD)

3. Cách nấu nấm yago chay

3.1. Nguyên liệu nấu nấm yago chay

  • Nấm đông cô: 5-10 cây
  • Hạt sen: 50 g
  • Nấm rơm: 100 g
  • Nấm bào ngư: 100 g
  • Hành Baro: 1 nắm
  • Cà rốt: 1 miếng
  • Rơm: Cốc
  • Đánh hơi
  • Dầu thực vật Muối ăn Đường Dầu ăn
Nấm
Nấm

3.2. Cách nấu Yago chay nấm

Nguyên liệu chế biến

  • Hạt sen rửa sạch trong nước, bỏ tim, ngâm cho mềm.
  • Vo gạo bằng nước. Rửa sạch và chiên cho đến khi vàng nâu.
  • Nấm hương ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch. Cắt nhỏ nấm đông cô. Cắt đôi nấm. Cắt đôi nấm thịt lợn.
  • Thái nhỏ cà rốt và hành tây. Cắt nhỏ lá rau mùi.
Bước chính trong cách nấu yago chay
Bước chính trong cách nấu yago chay

Đang làm việc:

  • Cho hạt sen và gạo vào nồi nước ninh nhừ.
  • Đặt chảo lên cao, cho một chút dầu vào phi thơm hành tím rồi cho nấm và cà rốt vào xào.
  • 2 thìa gia vị Thêm 1 thìa cà phê đường và 1 thìa cà phê muối.
  • Khi nấm săn lại thì tắt bếp.
  • Khi hạt sen chín mềm, cho các nguyên liệu đã trộn vào.
  • Khi trứng sôi, nêm gia vị vừa ăn, vớt bọt, tắt bếp, cho rau mùi vào và thưởng thức.

Video hướng dẫn làm (Nguồn: Kênh Youtube HỒNG THANH FOOD)

4. Cách nấu chè đậu xanh

4.1. Nguyên liệu để nấu Yago lúa mì đậu xanh

  • Cà rốt: 100 g
  • Đậu xanh: 50 g
  • 30 gam gạo
  • Hành lá: 2 nhánh
  • nấm, Bạch Tuyết – 260 g
  • Rong biển: 1 lá
  • Đường: 2 thìa cà phê
  • Dầu ăn
  • Tinh chất thực vật: 1 thìa cà phê
  • Muối: 1/3 thìa cà phê muối
  • Nước mắm rau
Đậu xanh yago
Đậu xanh yago

4.2. Cách nấu yago đậu xanh

Nguyên liệu chế biến

  • Rửa sạch nấm trong nước. Thái nhỏ cà rốt. Thái mỏng hành tây.
  • Rửa sạch đậu xanh và gạo trong nước.
  • Cắt rong biển.
Các bước chính để nấu Yago đậu xanh
Các bước chính để nấu Yago đậu xanh

Đang làm việc:

  • Đun nóng chảo và phi thơm hành trong dầu. Cho nấm vào, trộn đều với dầu thực vật và đường trộn đều.
  • Chiên rong biển cho đến khi chín vàng.
  • Nấu đậu xanh và gạo với 1/3 thìa muối cho đến khi chín mềm.
  • Khi bột mì mềm, cho nước luộc cà rốt và nấm vào.
  • Khi cà rốt chín, thêm đường, Trộn nước cốt rau câu và nước mắm chay cho vừa ăn.
  • Tắt lò và cho lòng đỏ lúa mì vào tô, cho nấm và rong biển lên trên.

Video hướng dẫn làm (Nguồn: Kênh Youtube Quê Hương)

5. Cách nấu yago chay

5.1. Nguyên liệu làm yago chay

Nguyên liệu ăn chay

  • Chúng tôi là sáu: 1 phần
  • Đậu phụ tươi: 100 g
  • Liều dùng: 2g
  • Giăm bông rau củ: 80 g
  • Nấm: 20 g
  • Nấm hương: 20 g
  • Đậu xanh: 50 g
  • Đậu phộng rang: 1 miếng
  • 1 mì Ý thái nhỏ
  • Hành tím băm nhỏ: 1 cái
  • Rau răm
  • Đường: 1 muỗng canh
  • Tinh chất thực vật: 2 thìa cà phê
  • Ớt bột: 1 thìa cà phê
  • Dầu ăn
  • Nước mắm rau: 1 muỗng canh
  • Để chuối.
  • Thực phẩm đóng gói
Yago chay
Yago chay

Thành phần lúa mì

  • Tim chay: 3 phần
  • Nấm rơm: 150 g
  • Đậu phụ trắng: 150g
  • củ hành, နံနံပင်၊ Giá: 1 cái
  • Cơm: 1/3 chén
  • Đường: 1 muỗng canh
  • Tinh chất thực vật: 2 thìa cà phê
  • Dầu ăn
  • Nước mắm rau
  • hạt tiêu
  • Nước luộc rau (ngô, dưa hấu, dưa chuột): 600ml
Nguyên liệu làm yago chay
Nguyên liệu làm yago chay

5.2. Cách nấu Yago chay

Ăn chay:

  • Nấm mèo Rửa sạch nấm đông cô trong nước cho đến khi mềm rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
  • Nấu đậu xanh cho đến khi chín mềm. Cắt nhỏ ớt.
  • Suối chay Cắt lát mỏng đậu phụ.
  • Cho một ít dầu vào chảo. စ ပ လင်၊ Phi mỡ hành tím.
  • Những người ăn chay တို့ဟူး၊ Cho nấm đen và nấm đông cô vào, đảo đều đến khi có mùi thơm.
  • Đường Bột nêm hạt tiêu, Thêm nước mắm.
  • Tắt bếp khi các nguyên liệu đã chín và ngấm đều.
  • đậu xanh, Rang lạc Thêm lá rau diếp vào.
  • Trộn với đậu lăng và để trong 15 phút để hấp thụ hương vị.
  • Gói chay: Buộc một lá chuối ở dưới cùng; Cho 1 lá đậu phụ vuông lên trên rồi cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào. Quấn chặt. Bọc một lớp màng bọc thực phẩm bên ngoài và dán hai đầu lại với nhau.
  • Hấp rau trong 20-30 phút cho đến khi chín.
  • Chiên lòng chay cho đến khi chín vàng.
Các bước chính để nấu sữa chua thực vật
Các bước chính để nấu sữa chua thực vật

Các bước để nấu yago

  • Rang gạo cho đến khi chín vàng, rửa sạch và đổ vào nồi.
  • Ngò thái nhỏ Nấm rửa sạch và cắt đôi. Đậu hũ trắng cắt nhỏ. Cắt tim chay.
  • Cho hành vào chảo chống dính phi thơm. Nấm rơm Thêm đậu phụ trắng và khuấy để kết hợp. Tinh chất thực vật Pha với nước mắm chay.
  • Cho nấm và đậu hũ vào hũ yago đã nấu chín.
  • Khi nước yago sôi trở lại, bạn cho một chút hạt tiêu vào rồi tắt bếp.
  • Cho giá đỗ vào bát. Chay tâm hồn. Thêm ngò và tiêu.

Video hướng dẫn làm (Nguồn: Kênh Youtube Quê Hương)

Chúng tôi hy vọng bạn tìm hiểu trong bài viết trên. Cách nấu ăn Yago chay Dù tiết kiệm nhưng vẫn rất bổ dưỡng cho gia đình. Siêu thị VinMart cung cấp các loại rau củ quả tươi ngon nhất cho thực đơn ăn chay ngon ngọt tự nhiên. Đừng quên tải ngay ứng dụng VinID để đặt mua trứng và hoa quả nhé.

Mua sắm trực tuyến 750 Dấu hiệu Mua sắm CTA.

READ  20 món cháo dinh dưỡng siêu ngon cho bé | Pablo.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud